Правильное питание: советы и рекомендации

Правильное питание - одно из основных и обязательных условий для людей, которые хотят сохранить свое тело здоровым как можно дольше. Ниже приведен ряд советов, которые помогут быстрее привыкнуть организму к новому режиму питания.

Активность
 
Потребление и сжигание калорий должны находиться в балансе. Для поддержания обмена веществ  на должном уровне и хорошего состояния здоровья максимальная активность - обязательное условие.

Завтрак

Фраза о том, что завтра - главный прием пищи за день уже порядком заезжена. Но, несмотря на это, не все люди завтракают перед работой. Все дело в том, что за ночь организм потребляет запасы углеводов, которые накопились в печени, и утром их следует восстановить. Если игнорировать завтрак, организм начнет использовать собственные запасы, что может стать причиной снижения эффективности, отсюда падение работоспособности и концентрации. Углеводы, которые мы получаем с завтраком, используются сразу же, и организм не откладывает их в виде жира. Завтрак должен быть насыщен медленно всасывающимися углеводами. Хорошо подходят различные каши, особенно из цельнозерновых круп. Также подходят бутерброды, и на завтрак вполне можно позволить себе небольшое лакомство. 

Регулярность
 
Старайтесь планировать свой день так, чтобы в нем было время для приема пищи как минимум три раза в день. Это позволит предотвратить переедание, вызванное длительным перерывом между приемами пищи. Если возможности для полноценного приема пищи нет, допускается перекус фруктами и овощами, орехами и семечками, йогуртом. Но за правильным питанием не стоит забывать о состоянии зубов. Не рекомендуется кушать чаще пяти раз в день. Помните о том, что чашка кофе или сока или печенье, которые вы выпили/съели между основными приемами пищи, также считаются  приемами пищи. Последний обильный прием пищи зависит от времени, когда вы ложитесь спать, однако, как правило, ужинать следует не позднее 18:00–19:00. Не следует ложиться спать совсем на голодный желудок – при необходимости не позднее чем за пару часов до того, как отправиться спать, можно немного перекусить, например, съесть овощ.

Фрукты и овощи каждый день

Для того чтобы в организме не было дефицита многих нужных витаминов и минеральных веществ, старайтесь в каждый прием пищи употреблять фрукты или овощи. На обед и ужин половину тарелки должны занимать овощи. Ешьте как можно больше разнообразных плодов, чтобы получать различные питательные вещества. Вместе с основным блюдом всегда должны подаваться овощи – будь то простой салат, овощи на пару, вареные или тушеные. На десерт ешьте фрукты и ягоды. Хотя мы получаем витамины и минеральные вещества в небольшом количестве из некоторых ягод, для того, чтобы фрукты и овощи помогали в лечении, например, сердечно-сосудистых заболеваний или в профилактике развития некоторых форм раковых опухолей, их следует потреблять не менее 500 грамм в день.

Польза рыбы

Рыба должна обязательно входить в недельный рацион, так как в ней содержатся необходимые организму жирные кислоты Омега-3, которые сокращают риск заболевания распространенными болезнями, такими как, например, болезни сердечно-сосудистой системы. Также рыба является незаменимым источником витамина D, который в свою очередь помогает организму лучше усваивать кальций, способствующий здоровью костей. Нужно есть как красную, так и белую рыбу, употреблять меньше рыбных консервов, соленой и копченой рыбы, т.к. в них содержится много соли. В зависимости от вида рыбы, в неделю нужно съедать не менее 200 граммов.